Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor,
2 latas de leite condensado,
1 colher de sopa de essência de baunilha,
1 lata de creme de leite,
Calda:
1 xícara de chá de açúcar,
1/2 xícara de chá de água,
Modo de Fazer:
Em uma panela, leve os ingredientes da calda ao fogo médio até dourar.Espalhe em um refratário médio e deixe esfriar.Para o pudim, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata no liquidificador com os ingredientes restantes.Despeje no refratário caramelizado e leve a geladeira por 2 horas.Ao retirar da geladeira, coloque o refratário em uma fôrma média e leve diretamente a boca do fogão em banho-maria por uns 2 minutos, somente para amolecer a calda.Sirva em seguida.
1 envelope de gelatina em pó sem sabor,
2 latas de leite condensado,
1 colher de sopa de essência de baunilha,
1 lata de creme de leite,
Calda:
1 xícara de chá de açúcar,
1/2 xícara de chá de água,
Modo de Fazer:
Em uma panela, leve os ingredientes da calda ao fogo médio até dourar.Espalhe em um refratário médio e deixe esfriar.Para o pudim, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata no liquidificador com os ingredientes restantes.Despeje no refratário caramelizado e leve a geladeira por 2 horas.Ao retirar da geladeira, coloque o refratário em uma fôrma média e leve diretamente a boca do fogão em banho-maria por uns 2 minutos, somente para amolecer a calda.Sirva em seguida.
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